昭觉彝族以酒为贵。酒是欢迎客人、节日、婚礼、葬礼、探亲访友、毕摩祭祀等活动的必备礼物。同时，它与丰富的肉一起热情地招待客人。每种场合使用的葡萄酒都有自己的名字。昭觉彝族传统在欢迎客人的场合，如果没有好酒，主人就不礼貌。在过去，当他们找不到酒时，主人和客人都会说：“没有酒就像山，没有肉菜板”，这意味着当亲戚和朋友聚在一起时，酒比肉更重要。彝族谚语:“腊肉无味，加盐给客人吃；荞麦酒不香，加蜂蜜给客人喝。”。任何去过昭觉的人都能意识到昭觉彝族是极其好客的。客人一进门，主人就让客人坐在火塘旁边，端出香喷喷的酒。请先喝几口，然后主人家和客人一起喝。
彝族赞美宴是这样说的:“酒坛放红岩，敬酒穿梭蜜蜂。”“花杯像鹊鸣，黑杯像鸦叫，白杯像蝴蝶舞”。
在高标准的接待仪式上，杀牛、羊、猪、鸡一般与饮酒文化融为一体，包括“哲布”(群碗酒)仪式，这是一种特殊的礼仪。主人家派了一个敬酒者，先把八碗白酒、一碗泡水酒、一碗水端放在上面铺了一块白布的漆器“哲体”(木盘)上。如果主人是彝族曲涅系，敬酒者手里拿着“哲体”顺时针旋转到上位贵宾面前。如果主人是古代系，反时针旋转到上面。贵宾享受“哲布”。按照彝族享受“哲布”(群碗酒)的规则，先选择“哲体”上的一碗水漱口，然后把“哲体”上的“哲布”一一喝完。如果一个人喝不完，可以传递给周围的同伙和客人。如果一个人能喝完，他会被称为海量和钦佩。
在这个仪式上，主人和客人有很多旁观者。如果你不按照传统的规则喝一群碗酒，你会感到羞耻，看到的人会嘲笑贵宾。贵宾按规定喝“哲学布”后，这种特殊的待遇是合理的。如果客人想给主人的家人送礼物，礼物（银锭或现金）应该放在“哲学”的白布上送给那些尊重“哲学布”的人，主人的家人收到了贵宾的礼物。
昭觉彝族为了表达真挚的感情，在没有做好饭菜的情况下献上美酒，然后再做酒菜。彝族的酒菜很讲究，经常根据贵宾的情况准备不同的菜肴，一般客人杀鸡招待，并请老人看鸡舌，看客人的未来。更重要的客人要打羊杀猪。最尊敬的客人来了，一定要杀牛招待。无论杀什么样的牲畜和家禽，在宰杀之前，都会把要宰杀的对象送给客人，表示“请慢慢喝酒吧，好酒好菜还在后面！“到目前为止，主人和客人互相倾诉礼貌，互相敬酒问候，自由散打。这里充满了主客双方用酒表达真挚的感情，包括豪语和轻语，让你感受到昭觉彝族酒文化的魅力。
酒是昭觉彝族青年恋爱的媒介，彝族青年的婚姻有严格的传统习俗。在结婚之前，年轻人有一段恋爱的历史。他们有机会在春节和红白喜事的场合接触。在解放沟、四开、附城、俄罗斯等地区的年轻人过火把节时，女孩们应该主动向自己的爱人敬酒，以示爱意。年轻人也应该给女孩送礼物。如果女孩把一罐酒送给爱人，年轻人也应该礼貌地回报；如果年轻人不携带银锭或现金，给他戴的头帕、毛毡、瓦拉和其他物品，以显示男人的精神，否则。昭觉彝族青年也有携酒入山谈恋爱的习惯。男人吹竖笛，弹月琴，女人弹口弦，喜歌嗜酒，用美丽的风景和优美的音乐表达自己的情感。
昭觉彝族贵在酒，婚礼以酒结婚，社交以酒为桥梁，祭祀以酒请神，祭祀仪式，“德古”以酒解除纠纷，客人以酒款待……酒礼无处不在，无时无刻不在。民间有句格言:“一人值一马，一马值一坛酒”，认为世界上没有什么大不了的，只要有酒，一切大小都可以解决。同样的葡萄酒有不同的功能。昭觉彝族长者和毕摩在宴会上经常阅读酒谱和敬酒的起源，谈论葡萄酒的特殊名称，如“平民农牧酒，请帮助葡萄酒；家庭内部葡萄酒，和谐团结葡萄酒；亲友葡萄酒，互相问候葡萄酒；纠纷调解葡萄酒，“德古”老人葡萄酒；年轻人葡萄酒，勇敢的战争葡萄酒；女儿和女孩葡萄酒，熟练的手工葡萄酒。迎宾酒，吉祥如意酒……”
昭觉彝族的传统饮酒方式是不喝干杯。在屋里喝酒围坐火塘边，喝转酒，有事说事，无事聊天。嗜酒者多喝，不能少喝或不喝，但酒杯必须传递下去。俗话说:“酒是品尝，肉是赞美食物；多喝一杯值黄金，多喝两杯值白银，多喝三杯不如狗。主人从未强迫客人多喝酒。“饮酒有名，十坛无名，一坛有名；十杯无名，一杯有名。“一坛酒，一杯酒都表达情意。一般是十斤五斤一坛酒，百斤也是一坛酒。喝酒喝情意，不在乎多少。由此可见，昭觉彝族酒的礼俗丰富多彩，传统饮酒方式优雅。