导语：腊八节是中国汉族的传统节日，可以说是我们最喜欢的传统节日之一。腊八节吃“腊八粥”的习俗在民间很流行。说到腊八节，你知道2015年腊八节是什么时候吗？2015年腊八节是哪一天？腊八节的起源是什么？腊八节吃什么？让我们了解一下2015年腊八节的日期。
2015年腊八节是几个月几天？
2015年腊八节是什么时候？从万年历可以清楚地看出，2015年腊八节是阳历1月27日，星期二。
腊八节的由来
腊八节，又称腊日祭、腊八祭、王侯腊，在古代庆祝丰收，感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式。除了祭祖敬神的活动，巫术活动的腊月鼓驱疫习俗在湖南新化等地区依然存在。 后来演变成纪念佛陀释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祭”，周代为“大蜡”;因在十二月举行，所以称这个月为腊月，称腊祭这一天为腊日。冬至后的第三个徐日，先秦腊日，南北朝开始固定在腊月初八。
《说文》载:“冬至后三徐日腊祭百神。”可见冬至后的第三个徐日是腊日。后来由于佛教的介入，腊日改为十二月初八，从此成为一种习俗。
腊八节有哪些习俗？
腊八节祭祀
应绍“风俗通”云：“礼传”：腊人，猎也，言田猎兽，祭祖也。或者:腊人，接也，新旧交接，所以大祭也报功。它起源很早，《礼记·郊特牲》记载：“伊芪始为蜡。蜡也者，索也，年十二月，合聚万物，索也。“史记·补三皇本纪”也说：“炎帝神农氏以其初为田事，故为蜡祭，以报天地”。夏代称腊日祭为“嘉平”， 殷说“清祭”，周说“大蜡”，汉代改为“腊”。
腊八节腊八粥
它被称为“七宝五味粥”。在中国喝腊八粥已有1000多年的历史。它最早开始于宋朝。每逢腊八，朝廷、政府、寺庙和黎族人都要做腊八粥。
腊八节吃腊八蒜
泡腊八蒜是北方特别是华北地区的一种习俗。顾名思义，就是在农历腊月初八泡蒜。
腊八节吃冰
腊八节前一天，人们通常用钢盆舀水结冰。腊八节，他们脱下冰盆，把冰敲成碎片。据说今天的冰很神奇。吃了一年后，他们不会胃痛。
腊八节吃腊八豆腐
“腊八豆腐”是安徽省黔县的民间风味特产。春节前夕的腊八，即农历十二月初八左右，黔县家家户户都要晒豆腐。人们称这种天然干豆腐为“腊八豆腐”。
腊八节吃腊八面
在中国北方的一些不生产或不生产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。第二天，用各种水果和蔬菜做肉末，擀面条，到农历十二月初八早上全家吃腊八面。